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【真空パック｜昔ながらの灰あく抜き済】信州中野産 わらび 500g到着後すぐ食べられます宮城県の山菜料理の達人・ふみえはらはんさん食通の友人から紹介いただき、りんごの木の灰を使った昔ながらのあく抜き方法を直接伝授していただきました。化学的処理に頼らず、自然の風味を活かしたわらびです。※一般的な重曹でのあく抜きとは風味・食感が大きく異なり、えぐみが少なく、より自然な味わいに仕上がります。※使用するりんごの灰は品種や状態によって仕上がりが変わるため、その配合や扱いは独自の方法（企業秘密）となっております。※こちらは灰あく抜き済みのため、到着後は軽く水洗いしてそのままお召し上がりいただけます。【真空梱包】鮮度保持のため真空パックで発送いたします。【内容量・価格】・わらび 500g・1,780円（送料込み）【発送まで】既存のお客様や他サイトでのご注文もあり、あく抜き完了後に順次発送となります。ご注文から2〜3日ほどお時間をいただく場合がございます。【おすすめの食べ方】・おひたし（醤油や白だしでシンプルに）・マヨネーズ和え（コクが出ておすすめ）・油揚げや豚肉と煮物に・味噌汁や炊き込みご飯にも◎・天ぷら（軽く水気を拭き、衣をつけて揚げると香りと食感が引き立ちます）【保存】到着後は冷蔵保存の上、お早めにお召し上がりください。【発送】ネコポス（常温）／長野県北信地方より発送※翌日受取にご協力ください※九州・沖縄・北海道・離島不可【ご注意】自然物のため個体差あり／返品・交換不可【最後に】ご覧いただきありがとうございました。私の家族が扱うフルーツを十数年前から徳島の日本料理の名店【虎屋壺中庵】の岩本さんに卸し、料理に使っていただいております。名店が使うフルーツを家庭用のお手頃価格でご賞味いただけます。【虎屋壺中庵】の岩本さんはシナノスイート、フジを料理に使用しています。飲食店関係者様からのお問い合わせもお待ちしております。#わらび #蕨 #山菜 #灰あく抜き #あく抜き済#信州 #長野 #信州中野 #産地直送#天ぷら #おひたし #おうちごはん #春の味覚#ヘルシー #低カロリー #食物繊維#真空パック #簡単調理 #旬の味覚特徴...詰め合わせ/セット, 訳あり, 規格外。北海道ニセコ産　根曲り竹10kg 産地直送!チルド便着払い。らふharikoです。【 残り1セット 】実山椒 山椒の実のみ 400g + おまけ付き。子とら様ご予約。青森県産農薬不使用福地ホワイトバラ熟成黒にんにく3キロ送料無料 粒タイプ。大葉　青じそ。超メルカリ市価格！ブリックスナイン5箱。❤️毎年大人気❣️ 天然 月山筍 箱込み約3キロ 太め 根曲がり竹 姫竹 山菜209。原木椎茸ほだ木　原木椎茸栽培キッド　7本　No.2。南国の山ちゃん様　蜜たっぷり熟成！　紅はるか さつまいも　15kg S〜Lサイズ。大きめ【レッドムーン】北海道 熟成じゃがいも　20kg。徳島県産 ちりめん赤紫蘇 3kg太い枝なし葉っぱのみ。朝掘りらっきょう10キロ　根土付き育成栽培中農薬不使用。dango様　お野菜セット